La ricetta del Maitai. Manuia!!

Manuia, Salute, Cin Cin!

La bevanda tradizionale a Tahiti, come gia detto, é la birra Hinano. C’é pero’ un cocktail, il quale beché sia originario di Hawaii, é considerato come bevanda locale. E’ il Mai tai (che significa tutto bene, un tipo di all right). La caratteristica principale del mai Tai é che non ne troverete mai due simili… E’ uno di quei cocktail traditori, che si lasciano bere tranquillamente, mentre l’indomani lo senti tutto tra il cranio ed i capelli.

Per bere un Mai Tai  hai 3 soluzionimai-tai

1 andare nel bar di un hotel. Spesso tra le 17.00 e le 18.00 il bar propone un hapy hour, 2 cocktails al prezzo di 1.tahiti-drink

2 Comprare un litro di Tahiti Drink (Mai Tai già preparato) da bere freschissimo, e prevedere anche  del paracetamolo per il risveglio.

3 Preparalo da sé.
6 cl di rhum bruno
2 cl di cointreau
1 cucchiaio di zucchero di canna
2 cl di succo di lime
1 limone verde
ghiaccio
Tagliare il limone in 4 e romperlo in un tumbler (bicchiere da whisky) shakerare gli altri ingredienti ed aggiungere al limone. Bere. Ricominciare. Alcuni mettono del succo d’arancia, o aggiungono un poco di orzata o granatina. Se poi, avete anche un bicchiere a forma di Tiki, allora la serata é vinta…bicchiere-tiki

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